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【真实案例】多位瑞士酒店管理毕业生的跨界就业之路
来源: | 作者:风帆港酒店管理留学 | 发布时间: 2023-04-03 | 165 次浏览 | 分享到:

很多人有个误区,觉得酒店管理专业的毕业生只能进酒店工作。事实并不是如此,起码瑞士酒店管理专业的毕业生的出路是非常多的。

一个酒店本身就是一家企业,而且是员工众多的企业,所以要管理好一家大型酒店需要多方面的能力和理论知识。

瑞士的酒店管理专业,就是以酒店为载体,教授学生如何管理好一家大型企业,重点培养学生的沟通能力、表达能力、跨文化适应能力、团队合作精神、管理技巧、收益管理意识等等。这些技能和能力都是可迁移的,可以平移到酒店行业以外的其他行业,所以瑞士酒店管理毕业生的出路除了酒店以外,还有众多行业可以选择。

下面风帆港列举了几位在国内就业的毕业生案例,其中涉及到教育、金融、咨询、NGO非营利性组织、商业地产、零售、创业等等,希望对各位有所启发。

教育行业:积累行业经验,进入学校担任酒店管理教师

SHMS校友杨婷婷

Michelle Yang(杨婷婷)目前在四川旅游学校担任酒店管理专业专任教师一职。

2013年,她从集美大学毕业后前往SHMS瑞士酒店管理学院攻读国际酒店管理硕士学位,并在毕业后先后在澳门和厦门的知名五星级酒店任职。在积累足够的酒店行业经验后,顺理成章地成为了一名老师。

Michelle提到,选择到SHMS读研原因包括学校的师资力量、教育质量以及实习就业方面的保障。瑞士的美景和具有当地特色的节日活动也让她超出预期地享受了瑞士的学习和生活。

金融行业:在京东金融出任管理者

SHMS校友陈宇聪

SHMS瑞士酒店管理学院校友陈宇聪,目前在京东金融私人银行部任职广州分公司总经理,负责该分公司的业务拓展、管理和运营等工作。京东私行部服务的都是高净值客户,所以进入京东私行工作的人需要有一定的行业资历和管理经验,具备良好的沟通技巧和资产配置的专业素养。

同时,他也在新媒体领域进行创业,可能涉及到数字营销、社交媒体等方面的工作。在他的职业生涯中,他通过在瑞士学习和从事酒店管理等行业,积累了丰富的管理和服务经验,也有较高的跨文化沟通能力和应对压力的能力。

他提到在瑞士留学期间,经历了强度较大的学习、结交来自不同国家的友好同学、体验瑞士的本土文化、美丽的风景等等,这些经历都让他印象深刻且受益匪浅。

家具行业:从美国奢华酒店到成功创业

格里昂校友朱妮妮

Cutey Zhu(朱妮妮)是格里昂酒店管理学院2009届校友。在国际学校学习和家庭环境的影响下,她选择了酒店管理专业,相信“喜欢就可以做好”。在格里昂学习期间,她在北京国际饭店完成了半年的实习,跨部门工作。在实习期间,她意识到格里昂的背景在很受尊重,和很多国内大学的实习生相比还是很有优势。

毕业前她获得了美国顶级奢华酒店怀俄明州安缦嘉宁的工作offer,这段海外工作经历让她受益匪浅。回国后,她独立在中国市场代理和运营德国顶级寝具品牌Breckle,后来开始运营自己的初创意式极简家居品牌fan。

咨询行业:为酒店客户提供专业服务

BHMS校友Roy

BHMS工商酒店管理学院的校友Roy曾在酒店工作多年,现就职于上海德勤会计师事务所风险咨询部门,主要负责酒店项目的咨询工作。日常的工作包括:可行性研究、品牌标准的制定、品牌标准的审计,还有服务流程的优化,客户品牌的竞争对手分析等等。

Roy提到,选择去瑞士留学是因为能有更多的国际化视野和经验积累机会。在BHMS学习期间,Roy印象深刻的是一门叫领导学的课程,这门课程教授了他如何管理身边的人,学会了如何应用学科和理论,这也是非传统的填鸭式教育所不具备的。

商业地产:顺利加入行业巨头戴德梁行

恺撒里兹学院校友陈宇轩

Will CHEN(陈宇轩)于2016年毕业于CRCS瑞士恺撒里兹学院的酒店管理硕士专业。毕业后,他并没有选择进入实体酒店运营领域,而是加入了一家酒店顾问公司,从产品角度审视酒店行业,并参与酒店开发管理的全流程。

这段经历为他在商业地产领域的拓展提供了基础与底层逻辑。两年后,Will成功跨界到国际房地产顾问公司戴德梁行,并一路晋升为总部的高级咨询经理。他还参与了开发深圳前海粤港澳青年创业区项目,帮助政府助力粤港澳大湾区青年创业孵化。

Will的成功离不开在CRCS学习酒店管理时打下了扎实基础,以及他对资产管理、运营管理和商业研究的深入了解。在CRCS学习期间,教授的授课模式更侧重于让学生独立思考,培养个人学习能力,使学生能够将理论与实际相结合,并形成自己的理论体系。

多行业著名外企的工作经历

理诺士校友Hazo ZOU(右)

理诺士酒店管理学院校友Hazo ZOU来自大连,本科毕业后他来到瑞士读酒店管理,在理诺士的PGD项目学习中全面深入掌握了企业管理的知识和技能。他曾参加迪拜商务考察,并获得了Moncler的实习机会,作为当时唯一会中文的员工,他取得了卓越的工作业绩。

毕业后他收到了LVMH和万豪集团管培生的录用通知,最后他选择来到北京的外企法国广告公司德高公司从事商务拓展工作。后来他加入了英中贸易协会,担任项目经理,主要负责零售和体育与创意产业。

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