瑞士美食艺术管理学院
Culinary Arts Academy Switzerland
瑞士顶尖美食艺术院校
CAAS 瑞士美食艺术管理学院
Culinary Arts Academy Switzerland
学校简介
瑞士美食艺术管理学院(简称“CAA”或“CAAS”)成立于1982年,隶属于SEG瑞士酒店管理教育集团,是瑞士顶尖的美食艺术大学。
CAAS的课程融合美食艺术及工商管理知识的世界级顶尖教育。致力于发展学生的领导能力和管理技能。
CAAS的师资为经验丰富的国际星级酒店行政主厨、米其林餐厅主厨等,教学设施和实操设备参照国际五星酒店的厨房标准。学校还与超过100家国际连锁酒店、餐饮食品生产企业合作,为学生提供到亚、欧、美加地区的实习和就业机会。
学校与恺撒里兹学院共享布夫雷校区(Le Bouveret)和布里格Brig校区以及教学资源。教学楼设施齐全而现代化,包括有多功能语音教室、图书馆、电脑房、学生实习餐厅、演示厨房、自助餐厅等。学生宿舍则是按照现代化的星级酒店标准建造的。
学校优势
+ 酒店管理类专业排名全球第8(QS 2023排名)
+ 以美食艺术和餐饮管理著称
+ 隶属SEG教育集团,教学资源雄厚
+ 学生来自全球64个不同的国家和地区
+ 本科和硕士与英国德比大学合作颁发双硕士学位
+ 应届生就业率高达90%