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瑞士酒店管理留学实习统计:我是谁?我去哪?我要做什么?
来源: | 作者:风帆港酒店管理留学 | 发布时间: 2023-04-06 | 294 次浏览 | 分享到:

瑞士的酒店管理教育非常重视学生实践能力的培养,无论本科还是研究生阶段,带薪实习是每位学生的必修课。

今天风帆港以理诺士酒店管理学院为例,介绍瑞士酒店管理专业的学生是怎么找实习的,通常去什么地方和企业实习,以及学校能提供什么帮助。

我是谁:专业团队帮你找准定位

理诺士酒店管理学院的实习就业团队是由一支专业的职业规划师团队组成的,致力于为学生提供良好的实习和就业机会,并帮助学生找准定位,实现自己的职业目标。

理诺士实习就业团队的老师们

瑞士各酒店管理大学每年都会组织合作的企业到访学校,招聘实习生和全职员工。理诺士每学期举办一次大型的校园招聘会,同时也开发了学校专属的线上求职平台Symplicity,方便合作企业发布岗位需求和学生应聘。

值得一提的是,瑞士各酒店管理大学非常注重从细节上帮助学生,提供非常多个性化服务,包括修改简历、模拟面试,乃至拍摄合适的简历照。

学校帮学生拍摄的简历照

我去哪:实习企业和地点

丰富的实习和就业资源,是瑞士酒店管理教育的一大特色。理诺士的合作企业高达几百家,并且遍布全球各地。诸如希尔顿、雅高、洲际、凯悦、四等全球大型酒店集团都是学校的合作伙伴(见下图)。

理诺士的部分合作企业(酒店)

除了酒店以外,还有大量其他类型的企业与学校进行了合作,比如奢侈品公司历峰集团(旗下有江诗丹顿,卡地亚,梵克雅宝等品牌)和LVMH(旗下有LV、迪奥、宝格丽等品牌)、在线旅游网站Tripadvisor、互联网巨头亚马逊、私人飞机包机解决方案提供商LunaJets、主题乐园迪士尼等等(见下图)。

理诺士的部分合作企业(非酒店)

至于实习地点方面,根据理诺士的统计,比较热门的实习地点包括:瑞士、德国、法国、比利时、西班牙、葡萄牙、美国、阿联酋(迪拜和阿布扎比)、卡塔尔、以及中国内地和中国香港等。实习地点大多为瑞士及周边国家(法国、德国等),旅游产业发达的地区(南欧、中东等),以及岗位众多的地方(中国、美国等)。

我要做什么:实习岗位

根据理诺士校方的统计,本科阶段的第一次实习,学生一般会到酒店的餐饮部门和客房部门工作,积累一线的操作经验,为日后出任管理岗打好基础:

到了本科的第二次实习,除了餐饮外,很多同学会选择企业的后台部门,比如行政、市场和销售等,不少人还会在不同部门间轮岗:

而在研究生阶段,非酒店管理本科出身的学生且有志于毕业后从事酒店工作的,实习往往会选择餐饮和客房等部门;而行政管理、活动、市场和销售、财务等其他部门的比例明显比本科生高,合计接近70%:

至于如何找实习,36%的学生是通过学校的校内网上招聘平台提早拿到了offer,还有相当多的人是通过校友介绍、学校每学期举办的校园招聘会找到实习的,这也体现了找实习的渠道非常多:

附录:校园招聘会的企业名单

为了给各位有一个更直观的印象,风帆港找到了参加理诺士酒店管理学院最近一次校园招聘会的企业名录作为参考,名单如下(按企业名称的首字母排列):

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