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瑞士HTMi国际学术研讨会落下帷幕,深入探讨当代酒店业挑战
来源: | 作者:HTMi瑞士酒店旅游管理学院 | 发布时间: 2019-08-16 | 957 次浏览 | 分享到:


HTMi瑞士酒店旅游管理学院自从2008年以来,每年举办两期国际学术研讨大会,至今已经举办22期了。上周落幕的国际学术研讨大会延续传统在瑞士举行,学院邀请了来自世界各地的百余名学生与教师共同参与。


本期学术研讨会我们十分荣幸邀请到了来自阿尔斯特大学(Ulster University)的罗伯特·麦肯纳(Robert McKenna)先生,他为我们带来了关于当代酒店业卓越服务的学术研究演讲。罗伯特·麦肯纳先生指出卓越的服务已经不是五星级酒店的专属,如今已有越来越多的小型酒店在不获权威认可或奖项的情况下,开始持续性的为客人提供高品质对客服务的现象。

而另一位特邀嘉宾是英国达科塔酒店集团(Dakota hotel group)的萨曼莎·k·汉密尔顿(Samantha K. Hamilton)女士,她在讲座中谈到了当筹备开设新的高端酒店时所面临的巨大挑战,尤其是如何在短时间内招募大量合适的员工等话题。


除了特邀嘉宾们带来的精彩学术研究分享,还有HTMi学生们的研究主题激发了现场的激烈讨论也引发了所有参与者的思考。从喀拉拉邦的医疗旅游到毛里求斯的可持续旅游、目的地形象和罗兴亚危机、肯尼亚的志愿旅游、巴西世界杯等大型赛事后对土著居民的社会影响,等等。学生们对这些影响深远的酒店、旅游现象的分析以及他们在大会现场对学术研究重点的探讨,为特邀嘉宾和学院学术组委会成员们留下了深刻的印象。

在经过了两天深入的学术探讨后,本期国际学术研讨大会也落下了帷幕。在大会结束时,我们向所有的参与者颁发的奖项,感谢他们为此次大会做作出的卓越贡献。下一期国际学术研讨大会将于2019年11月召开,主题为 “美食经济学和可持续食品政策的重要性”。更多信息敬请关注。




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