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蓝山国际酒店管理学院“月度校友”访谈
来源: | 作者:风帆港酒店管理留学 | 发布时间: 2019-12-08 | 923 次浏览 | 分享到:



恭喜蓝山国际酒店管理学院校友Christian Sujer(2010届毕业生)
获得11月份“月度校友”称号!

下面是他的获奖访谈。


问:对蓝山国际酒店管理学院印象最深刻的记忆是什么?

Christian:我真的很喜欢社区意识。还有我遇到的人。我还依稀记得深夜的学习课,在校园里,我们如何一起工作,按时完成任务。


问:你怎么看待客房部?最喜欢哪方面?

Christian:对我来说,很有意思的是看看团队是如何团结起来,为客人创造难忘的体验。我非常注重在团队中营造一种关爱家庭的文化。我相信热情好客关注的是人而不是产品。


问:开业前会面临哪些挑战?

Christian:这是我第一次准备酒店开业。酒店建立是动态的,也有标准的流程。但事无巨细,一切要从0开始,很有挑战性。有时精疲力尽,但看到事情一件件成形,很令人兴奋。最初只有我们几个人,然后从头开始组建一个团队。最让我欣喜和着迷的部分,是每个团队成员会带来自己的个性和经验。开业准备锻炼了我的耐心,特别是在处理很多状况外的突发事件。


问:有什么你离不开的东西?

Christian:美味的食物,好口感的饮料和志同道合的同伴。


问:用3个词描述自己。

Christian:激情,幽默,果敢。


问:谁是你的导师?

Christian:Norman Khan,一个伟大的导师和经理人,无论是我的职业生涯和个人发展上,他帮助我达到了今天的水平。我永远感激他的耐心和促膝长谈以及指导。



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