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威廉布鲁酒店管理学院的华人学生故事
来源: | 作者:风帆港酒店管理留学 | 发布时间: 2019-11-08 | 786 次浏览 | 分享到:

首先祝贺Sherry Zhang获得托伦斯大学威廉布鲁酒店管理学院(William Blue)烹饪管理学士学位,顺利毕业!


今年夏天,Sherry获得托伦斯大学奖学金,参加了上海第二工业大学(SPPU)的中国烹饪文化交流项目(Chinese Culinary Culture Exchange Program)。

我们很高兴采访了Sherry,并请她分享在威廉布鲁酒店管理学院学习以及访问上海第二工业大学的难忘经历。

关于Sherry的3件事:

1)Sherry在悉尼出生长大,但她的父母来自中国上海;

2)这是Sherry第一次访问父母的家乡上海;

3)Sherry会说上海话。



Torrens您最喜欢威廉布鲁酒店管理学院什么方面?

Sherry: 我在高中学习酒店管理并且对此非常感兴趣,因此当需要决定HSC(澳洲High School Certificate)时,我选择了托伦斯大学威廉布鲁酒店管理学院,校园交通便利,并且提供很多实用和实践的经验,同时我有个好朋友在这里学习,并且推荐了这里。

讲师们都非常了解该行业,并且紧跟时代,其中大多数仍从事该行业的工作。

小班和教室的设计不像典型的教室,这让人感觉更轻松。

我遇到了志趣相投的不同学生和朋友。我们经常到Flemington市场、鱼市场和Brasserie Bread餐厅等不同地方闲逛,这使我们兴奋。


Torrens:在威廉布鲁酒店管理学院的所有经历中,最让您感到骄傲的是什么?

Sherry: 我为自己这三年的成长和所取得的进步感到自豪。


Torrens:你觉得威廉布鲁酒店管理学院如何帮助你实现职业目标的?

Sherry: 虽然还不能说我已经实现了自己的职业目标,因为我仍在寻找最适合自己的职业,但是托伦斯大学威廉布鲁酒店管理学院提供的大量不同职业机会对我肯定有帮助。

Torrens:在上海第二工业大学交流中有什么让你难忘的?

Sherry:遇到的那些不同人。即使我们生活在不同的国家,我们仍然可以相互联系。老师们也非常友好和知识渊博, 志愿者整个过程中也竭尽全力为我们提供帮助,包括为我们翻译课程。我玩得很开心,如果有机会,一定会推荐给其他学生。


Torrens:你会向其他学生推荐威廉布鲁酒店管理学院吗?

Sherry:我肯定会向其他学生推荐威廉布鲁酒店管理学院,因为威廉布鲁酒店管理学院为我们不断提供很多职业机会。我相信学习环境也很好,因为没有大型演讲厅,这样我们可以与所有讲师建立更紧密的联系,并且他们随时可以提供帮助。



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