Caspar Schmidt | 蓝山国际酒店管理学院 2001年校友

酒店业颠覆者

QCC Collection Limited创始人

Naked Group前国际首席执行官

Veriu Hotels&Suites和Punthill公寓酒店 前首席运营官

澳大利亚TFE酒店前区域总经理

凭借在酒店业20多年的经验，Caspar为酒店行业带来了一种高价值、沉着而通用的领导力风格。

他旨在为他合作的委托人、客户、股东和酒店所有者创造一个清晰的发展蓝图，并在酒店业产生深远的影响和变化。

在Caspar看来，逆商(Adversity Quotient)和情商是不可或缺的基因，“我是一个精通变革的人，是一个积极进取的团队激励者，导师和战略领导者”。

作为酒店品牌专家和酒店业颠覆者，Caspar在运营和领导全球大型酒店产品组合的各个方面拥有多年的经验，包括推出和管理精品酒店、共享办公设施、共享生活理念以及最近他正在为国际知名的中国五星级生态酒店和休闲品牌进行国际扩张。

“我的目标是在过度竞争的市场中脱颖而出，通过价值创新来激发创造力！”

Caspar具有战略性领导力，优化流程，分析市场，以找到每年增加收入的途径。收入和成本管理是领导任何业务的基础，也是他的DNA的一部分。

Caspar于去年来到中国，开始了自己的新挑战。 

而我们也很荣幸对Caspar进行了专访，对于蓝山国际酒店管理学院的学生来说，这是一次了解正在酒店行业管理的机会。

你在酒店业的第一份工作是什么？

Caspar: 当我14岁半的时候，我就开始在厨房里工作。从学徒开始，两年半后，我有机会在餐厅进行轮班工作，工作性质发生了变化，还获得了小费。我说“哇！太棒了。“我在厨房的时候从来没见过小费，”所以我继续从事餐厅服务工作，在做了两个月的其他事情后，我决定从事服务方面的工作。当我上学的时候，我在同一家餐馆工作，我不仅仅是服务生，还学会管理，获得了很多酒店管理经验。之后我还在香港做过调酒师。

年轻的时候我不擅长学术学习，我坐不住。我喜欢动手和实践的一面，所以我选择了蓝山国际酒店管理学院。在Leura校区，我从事我擅长的烹饪。我的第一次实习，是在墨尔本希尔顿酒店，简直令人兴奋。我承担了所有的早班工作，早上4点到，准备自助早餐。我想很多人都会不适应，但我喜欢。最终，我得到了越来越多的机会。为期6个月的实习，我尽可能充分利用和学习。我在行政楼层工作过；我在前台和餐厅工作。我在那里工作时获得了很多经验，我渴望得到更多。

酒店行业哪方面吸引你？

Caspar:人。每天和新朋友见面并打交道，每天都不一样。你在酒店里做什么并不重要。将最好的服务提供给客人，得到积极的反馈，你将会度过一段美好的时光。不用刻意将服务看作是工作，将服务作为你的第二天性。如果你能和优秀的同事在良好工作环境下共事，每一天的生活都充满乐趣。酒店的引擎是客房部和厨房，我完全理解让客人和每天在那里工作的团队成员都能成功需要什么。

我有个导师，Charles Young，他1993年从蓝山国际酒店管理学院毕业。被我视为偶像。他在希尔顿、威斯汀和凯悦酒店担任过要职。我从他那里学到了很多东西，因为他有着多样化的职业生涯，并且能够成功地建立起业务和品牌。他也向我学习。这是双向的。

你是否一直有很明确的职业目标？

Caspar: 机会是给准备好的人，当然，我也比较幸运。当我离开学校去美国参加希尔顿的总经理培训时，我获得了一个很好的机会，这帮助我成为了餐饮总监，后来成为酒店经理。27岁时，回到家乡，出任哥本哈根一家名为Adina澳大利亚公寓酒店的总经理。我很幸运地在欧洲推出了这个品牌，并取得了巨大的成功，5年的时间里在欧洲及周边地区开设了多家分店。作为一名年轻的管理者，建立和推出一个新的酒店品牌从来都不是件容易的事。亲力亲为聘请专业团队，建立所有流程和所有业务内容，掌控一切，但我非常喜欢这个过程，不负所望的建立这个品牌。我一直很清楚自己要什么，有机会就证明自己，非常努力工作，兑现目标。

你认为在年轻的时候成为一名总经理有什么捷径吗？

Caspar:你必须清楚你的选择以及要付出多少，因为你放弃了很多事情去专注工作。我在蓝山国际酒店管理学院读书时，遇到了我未来的妻子，所以她总是很理解我想做什么。有这样的支持真的是太好了。如果你的家人不支持你从事酒店业，那你将不会成功。如果你想成功，你需要在这过程中做出一些牺牲。当有人支持你的时候，这将会让你变得更容易，并且当你可以和他们分享你的旅程时，它将带你走上成功的道路。

你为何如此热爱工作和生活？

Caspar:如果你没有乐趣，就忘掉它吧。你必须始终保持高昂的激情来工作。如果你在工作的时候体会到了乐趣，那就很容易了。对于我而言，如果与那些没有热情的人或不想对客户或客人产生影响的人合作，那么他们就不属于我的同类。我喜欢和那些想有所作为，喜欢探索的人一起工作。

就比如现在，在中国设立QCC Collection Limited的过程中，我运用了所有关于如何理解新文化、了解人们为什么以某种方式做出反应、如何在商业交易中做事等方面的知识。如果你在欧洲、美国或澳大利亚从事工作，那就不一样了。要的是要对要与谁一起共事有这种了解。

你在世界各地的酒店工作过，你最喜欢在海外酒店工作经历是哪些？

Caspar: 澳大利亚是家，但我不得不说我爱中国。文化、学习、尊重、人。城市。这是神话般的过度，非常棒。这是关于每天学习并成为一个行业的一部分，因为每天与客人接触都是你日常生活离不开的一部分。我将永远要做的一件事就是寻求最优秀的人才，并且能够同时发展他们和自己。挑战自己做得更好！一步一小步，然后追随你的梦想！

你会给一个年轻的酒店老板们什么样的建议，让他们成为一名总经理？

Caspar：承担义务，奉献，这是服务行业的精神。确保你有这颗心和心态。我父亲总是对我说：“真诚友善，因为微笑不需花任何钱”。这是免费的，我完全同意。我们是来为他人服务的，如果我们以一种友善的态度和良好的态度来服务他人，那么我们肯定会走得更远。

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