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格里昂HIP:班上只有一名中国学生是什么体验
来源: | 作者:风帆港酒店管理留学 | 发布时间: 2023-09-20 | 160 次浏览 | 分享到:

格里昂酒店管理学院的沉浸式酒店管理课程(HIP)旨在为没有酒店业学术或职业背景的硕士新生提供支持。在为期四周的课程中,学员将有机会深入研究酒店管理领域,通过实际操作获得必要的酒店运营知识和技能,为日后的硕士学术学习奠定坚实基础。学生可自行决定是否在开始正课前入读HIP。

WANG同学(第二排中间)

风帆港留学经手的新生Junrui Wang,作为本届HIP仅有的两位中国学生之一,与我们分享了他的就读体验。

他还跟风帆港留学提到,HIP的老师特意把两位中国学生分在不同的班级,为了让同学们尽早适应多元文化环境。

(注:Junrui WANG是格里昂奢侈品管理与宾客体验硕士专业的新生,本科毕业于深圳大学生物医学工程专业)

问:为什么选择瑞士格里昂作为留学目的地?

Wang同学:瑞士的酒店管理教育非常知名,格里昂也凭借对实用技艺的培训和体验式学习的重视而闻名全球。我的本科专业是生物医药工程,并没有酒店业相关的背景,但我在本科毕业后曾经在一家AI公司工作。这段经历让我对宾客体验很有兴趣,并希望通过AI技术提升宾客体验。

格里昂的这个硕士专业非常契合我的兴趣,所以我就选择来这里读硕士。我相信奢侈品管理与宾客体验硕士专业可以帮助我快速掌握宾客体验方面的实用知识和技能。

品酒课程

问:为什么选择在开学前先参加HIP?体验如何?

Wang同学:由于我本科期间学习的并不是酒店管理相关专业,也没有酒店业的工作经验,所以我希望通过这四周的课程掌握一些基本的酒店管理基本知识和技能。

事实证明,这也是很明智的选择。虽然HIP的一些课程对我来说有点难度,但我很享受这一个月的学习。例如,我学到很多关于葡萄酒和酒吧的知识,并有机会在一个Fine Dining餐厅通过实践来体验客户服务、调酒师和餐厅经理的工作。

Wang同学

祝愿WANG同学未来一切顺利!

申请格里昂酒店管理学院,欢迎联系风帆港。